lunedì, 10 marzo 2025
Marco Ceriani
La scelta del tavolo è fondamentale: ci si accomoda per essere visti e per vedere chi c'è nel locale, questa la regola di lussuosa spossatezza dettata da Truman Capote nel suo dissacrante La côte Basque: "I clienti preferiti, selezionati dal proprietario con infallibile snobismo, venivano fatti accomodare...
Tommaso Lupo Papi Salonia
I nuovi generi che si sono creati e che si stanno creando hanno in comune diverse sonorità e la caratteristica che le linee melodiche della voce tendono a seguire schemi adatti a compiacere l’orecchio dell’ascoltatore. Ciò non toglie che ogni formazione, artista, crew o produttore abbia un’identità stilistica ben distinta sia nei piccoli...
Marco Ceriani
La canzone di Giorgio Gaber Barbera e Champagne, inno all’amicizia da bar tra diversità sociali: vino popolare ed esclusività francese, può essere rivista sostituendo le raffinate bollicine d’Oltralpe con il modello asiatico che oggi invade anche l’alta cucina (alla faccia del sovranismo alimentare). Il business della ristorazione cinese...